Sarpa Oro di Poli

Grappa Polivitigno®, pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, distillata a vapore fluente. 
Edizione speciale Al Merito - Bruno Paietta.

Maggiori informazioni
  • Personalizzazioni
  • Materia prima

    Vitigni caratterizzanti: Merlot e Cabernet
  • Metodo produttivo

    distillazione artigianale, con alambicco in rame con caldaiette a vapore; pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie
  • Gradazione alcolica

    40% Alc./Vol.
  • Aroma

    ricorda un cesto di frutta esotica, vaniglia, mandorle e nocciole tostate.
  • Gusto

    caloroso, amabile
  • Occasione

    in famiglia, in compagnia
  • Servizio

    in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C
  • Confezione

    tubo in metallo (opzionale)

Informazioni

Sarpa Oro di Poli

Creata a partire da vinacce di Cabernet e Merlot, Sarpa Oro di Poli è un prodotto che piace per la sua semplicità e raffinatezza.

Discendente della Sarpa giovane, questa Grappa Veneta viene pazientemente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie, dove riposano circa 4.000 barrique per la maturazione naturale dei distillati, e acquisisce così morbidezza e aromi di cedro, liquirizia e vaniglia, che ben si uniscono al suo gusto articolato e avvolgente.

Sarpa Oro viene distillata artigianalmente a piccoli lotti, passa attraverso l'alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, arrivando nell'elegante bottiglia con un importante bagaglio di aromi e gusti.

Sarpa Oro, assieme alla primogenita Sarpa giovane, sono diventate classici senza tempo, pure Grappe venete, che impersonano al meglio lo spirito e la storia della famiglia Poli.

Sarpa Oro di Poli è una Grappa affascinante, come una tigre della Malesia.

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Edizione speciale

Al Merito - Bruno Paietta

In occasione dei 125 anni delle Poli Distillerie, la famiglia Poli ha deciso di esprimere riconoscenza ai propri collaboratori storici.

Questa prima edizione speciale di Sarpa Oro è dedicata a Bruno Paietta, il nostro mastro bottaio. Bruno ha lavorato con noi per oltre trent’anni, contribuendo a far crescere la distilleria, mettendoci sempre il cuore. Sapeva fare di tutto, ma il suo vero talento era occuparsi delle botti e dei tini, il suo regno erano le cantine sotterranee dove oggi risposano circa 4.000 barrique.

Per noi la longevità delle relazioni è un valore importante, che con questo riconoscimento vogliamo onorare.

Grazie Bruno!
Famiglia Poli.

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SARPA ORO AL MERITO

Prodotta in edizione limitata: ogni bottiglia è numerata e riporta in etichetta la batteria di barriques e la cantina di provenienza.

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