Marconi 46 Mignon

Gin Italiano distillato a bagnomaria sotto vuoto.
Nel simpatico formato "Mignon" da 50 ml.

Maggiori informazioni
  • Materia prima

    7 Botaniche aromatiche
  • Metodo produttivo

    con Crysopea, l'innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto, funzionante a ciclo discontinuo (metodo artigianale)
  • Gradazione alcolica

    46% Alc./Vol
  • Aroma

    particolarmente intenso, ricorda una gerla di vimini ricolma di erbe alpine e bacche di ginepro
  • Gusto

    morbido, amabile
  • Occasione

    in compagnia, aperitivo
  • Servizio

    in un tumbler, liscio, con ghiaccio o negli intramontabili cocktails
  • Prodotto

    Marconi 46 - Gin Italiano

Informazioni

Marconi 46 Mignon

Poli Marconi 46 è un gin italiano ottenuto da un'infusione unica nel suo genere, ispirata all'altopiano di Asiago, a nord del Veneto, da cui ha origine la famiglia Poli.

Utilizziamo il ginepro, il pino mugo, il pino cembro e la menta per dare una nota olfattiva fresca e balsamica; poi utilizziamo il cardamomo e il coriandolo per ottenere una persistenza aromatica lunga. Per tenere insieme in maniera armonica le note olfattive fresche e quelle gustative lunghe e profonde usiamo l'uva Moscato, che ci richiama alla nostra natura di Grappaioli.

Questa infusione di sette botaniche in alcol purissimo di origine vinica viene poi ridistillata con Crysopea, l'alambicco a bagnomaria sottovuoto della famiglia Poli: un metodo di distillazione unico che consente di ottenere profumi intensi, gusto pulito e lunga persistenza aromatica.

Marconi 46 è un gin di grande intensità olfattiva che si presta a essere servito liscio oppure nei classici cocktail.
Il suo aroma ricorda una gerla di vimini ricolma di erbe alpine e di bacche di ginepro.

Marconi 46, gin italiano delle Poli Distillerie, è disponibile in due formati, standard da 700 ml e "mignon" da 50 ml.

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