Whisky

Quante volte ho visitato la Scozia, la patria del whisky… Quante volte ho fantasticato davanti a quegli splendidi alambicchi di rame… Quante volte sono tornato a Schiavon, la patria della Grappa… Quante volte mi sono chiesto se sarei stato capace di fare un buon whisky.

Dopo profonde riflessioni, io e i miei fratelli decidiamo di lanciare il cuore oltre il vallo di Adriano e di produrre un whisky!
Ci siamo messi al lavoro, abbiamo studiato, scelto l’orzo più adatto, modificato il nostro alambicco a bagnomaria, fatto prove e tentativi, condotto numerosi assaggi e soprattutto atteso lunghi anni, per realizzare i primi Whisky italiani prodotti da una distilleria italiana ultra centenaria. Alla salute!

2 risultati
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